52.第52章 歪打正著
村里的老郎中治不好楊家人的肚子,楊家人只好托人帶信送進了縣城里,楊老大接到村里人來報信嚇了一大跳,一大家子全都上吐下瀉那還得了,立刻把縣里最好的郎中,仁善堂的顧大夫請回了楊家老宅,顧大夫望聞問切診了半天還是沒診出個所以然來,出于面子的問題又不肯承認自己醫術不行,聽說楊家老宅的人是那天吃完早飯後才出現的問題,唯一沒吃早飯楊老四沒事,很快就把問題歸結在食物上面,說楊家老宅的人是吃了什麼不乾淨的東西,和先前老郎中說出來的話差不多,隨便開了一副藥性溫補的中藥就回城里去了.

怎麼著顧大夫說的話和老郎中的一樣?楊家老宅的人對顧大夫的話半信半疑,沒別的辦法還是只有按方子抓了藥,也是因為兩天時間過去,楊蟬兒下的藥藥性也發揮的差不多了,喝了顧大夫開的溫補的湯藥一調養,楊家老宅的人漸漸地好了起來,楊家老宅的人這才認識到顧大夫的醫術實在高超,顧大夫哪里知道還有這樣一段曲折,當時只是為了脫身隨便開的藥方,雖然治不好人,吃了也不會有什麼問題,而且楊家老宅的人上吐下瀉了兩三日身子虛弱的很,是該補補,沒想到居然歪打正著.

因為制了果脯和果醬沒有東西裝,楊蟬兒讓五郎到村西頭孫老三家訂了幾個大壇子,這孫老三還是孫伯的兒子,聽說楊蟬兒他們家要買大壇子,他昨個兒正好給人家燒制了一批,是一家酒樓訂的,見楊蟬兒他們急著要用,直接從里面抽出了幾個先送去了楊蟬兒家,楊蟬兒自然是感謝.

這時候廚房里已經削好了一大盆的獼猴桃,楊蟬兒也只是知道獼猴桃果脯和果醬的制作方法,並沒有真正動手做過,怕萬一做不好浪費材料,于是拿個大碗裝了一碗獼猴桃,然後把獼猴桃中間的白芯也去掉,將白糖,麥芽糖和檸檬汁找了來.

白糖楊和麥芽糖楊蟬兒很快拿到了,可是檸檬汁卻沒有,只有兩個還不算太熟的檸檬,這還是五郎和九郎跑遍了鳳山縣城才買到的.

楊蟬兒這時候更加深刻的體會到了'自己動手豐衣足食’這句話的意思,無法,楊蟬兒只能自己動手制作檸檬汁,檸檬里幾顆不算太飽滿的籽,楊蟬兒不管它會不會發芽直接扔進了空間里,楊蟬兒把准備好的材料灶上,然後把趙氏已經洗過兩遍的鍋又重新洗了幾遍才把獼猴桃放進鍋里,俺記憶中的步驟制作果醬,這筆炮制草藥要簡單多了,楊蟬兒制作第一遍嘗了嘗味道就知道做成功了,接下來就要大份量的制作了,楊蟬兒沒那個體力,只好把自己用來站腳的木樁移到一邊,讓趙氏動手,她在一旁指揮.

楊蟬兒本來是打算把這些獼猴桃一半制成果醬,一半制成果脯,古代沒有烘焙機一類的東西,少量的還能放在鍋里烘干,太多就只能只自然曬制,楊蟬兒于是決定將三分之二的獼猴桃制成果醬,剩下三分之一制成果脯,用鍋慢慢烘干,沒能烘干的就連同糖液一起放在壇子里保存制成蜜餞.